Виноград – вкусно и полезно

На протяжении тысяч лет виноград ценится за питательные свойства. Он не только вкусен, но и положительно влияет на наше здоровье. Для лечения многих заболеваний используют не только плоды, но и листья. Они обладают противовоспалительным средством, помогают остановить кровотечение, эффективны при лечении геморроя. В виноградных листьях содержатся эфирные масла, используемые в борьбе с лишним весом и болями в ногах.

Незрелый виноград полезен при лечении ангины. Сушеный виноград используют для уменьшения тяги к курению и лечения запоров.

Египтяне использовали виноград для лечения оспы, инфекций глаз, тошноты, холеры, болезни почек и печени.

Виноград – фрукт для образования энергии в организме. Плоды винограда являются отличным тоником. В соке винограда содержится фруктоза и глюкоза, витамин С, калий, кальций, железо и магний. Регулярное употребление винограда благотворно влияет на функционирование нервной и мышечной системы.

Богатый полифенолами, мощными антиоксидантами, виноград обладает защитными свойствами, которые работают на разных уровнях. Он защищает сердечно-сосудистую систему, замедляя процесс старения, уменьшает образование холестерина и повышает сопротивление кровеносных сосудов. Большое количество полифенолов содержится именно в синем винограде.

Виноградные семена содержат углеводы, белки, липиды, полифенолы и другие питательные вещества. Масло из косточек винограда, наиболее эффективный антиоксидант против старения кожи. Его используют для заправки различных салатов, в том числе и фруктовых.

Виноградный сезон длится с августа по октябрь. А что если живете вы далеко, не в самом южном крае, где-нибудь в Беларуси, и вам предложили крутую работу в Витебске –  предложение, от которого вы никак не можете отказаться, что же, оставить все надежды на возможность полакомиться вкусным и полезным, настоящим виноградом? Вне сезона его доставляют из разных стран, и если знать, как правильно выбирать фрукты, то они будут радовать не только внешним видом, но и полезными свойствами.  Выбирая гроздья винограда, стоит обратить внимание на ягоды. Они должны быть твердыми, без признаков гниения. Допускается сизый налет, что свидетельствует о свежести фрукта.

Следует сократить употребление винограда:

1. Если у вас аллергия на аспирин, потому что виноград содержит большое количество салициловой кислоты, которая является одним из его компонентов.

2. Если у вас чувствительный желудок, потому что семена часто раздражают желудочно-кишечный тракт.

3. Если у вас диабет, потому что он содержит много сахара.

Специально для модного журнала о красоте, здоровье, отношениях и уюте в доме www.stilnos.com