Витамины необходимы нашему организму на протяжении всего года, а в конце зимы – особенно. Как не допустить авитаминоза? Для этого необходимо разнообразить пищевой рацион определенными продуктами…
Витамин А помогает организму противостоять инфекционным заболеваниям, а также он поддерживает детородную функцию, отвечает за красоту кожи и остроту зрения. Его основные источники – это тыква, свекла, морковка и сладкий болгарский перец красного цвета. Чтобы витамин усвоился организмом, есть овощи нужно с растительным маслом или сметаной.
Тиамин, который принимает участие в обмене веществ и поддерживает нервную систему, не скапливается в организме, а значит, нужно ежедневно пополнять его запаса. Источники – гречка, хлебобулочные изделия, говядина, свинина, дрожжи, овес и куриный желток.
Помогает не заболеть во время эпидемий аскорбиновая кислота. Она формирует гемоглобин и хорошо влияет на обменные процессы организма. Также она важна для кровеносных сосудов и восстановления клеток тканей. Если вы заболели, несмотря на профилактические меры, то аскорбиновая кислота ускорит ваше выздоровление.
Важно знать, что она не может контактировать с железом и быстро разрушается во время кипячения. Источники аскорбиновой кислоты – это шиповник, квашеная капуста, зеленый и репчатый лук, черная смородина и цитрусовые фрукты.
Витамин Д положительно влияет на свертываемость крови и умственную деятельность. Также он важен для усвоения фосфора и кальция. Отличный источник витамина – солнечный свет, который способен запустить синтез кальциферола. Витамин содержится в таких продуктах, как сливочное масло, молоко, сметана, рыба, рыбий жир, орехи и икра. Особенно важен витамин Д для людей зрелого возраста, так как его недостаток может привести к развитию остеопороза.
Специально для модного журнала о красоте, здоровье, отношениях и уюте в доме www.stilnos.com
Оставить комментарий