• Болезни
    • Другие
    • ЖКТ
    • Заболевание костной системы
    • Заболевания сердечно-сосудистой системы
    • Кожные заболевания
    • Нервы
    • Онкология
    • Ухо, горло, нос
  • Дети
    • Беременность
    • Уход за детьми
  • Дом, семья, уют
    • Дом
    • Домашние животные
    • Житейские советы
    • Отношения
    • Учеба
    • Семья
  • Здоровье
    • Алкоголь
    • Иммунитет
    • Курение
    • Лечимся дома
    • Мужские проблемы
    • Женские проблемы
    • Новости о здоровье
    • Стоматология
    • Фитотерапия
    • Полезное
  • Красота
    • Маникюр и педикюр
    • Спорт
    • Косметика и парфюмерия
    • Уход за волосами
    • Уход за лицом
    • Уход за телом
  • Мода
    • Аксессуары
    • Женский гардероб
    • Знаменитости
    • Мужской гардероб
    • Новости мира
    • Дополнительно...
    • Обувь
    • Украшения
  • Полезное питание
    • Вредные продукты
    • Диеты
    • Диеты знаменитостей
    • Полезные овощи
    • Полезные продукты
    • Полезные фрукты
    • Худеем
    • Чай и кофе
  • Хобби
    • Музыка
    • Подарки
    • Праздники
    • Путешествия
    • Растения
    • Рецепты
    • Романтика
    • Рукоделие
    • Развлечения
Стильно › Полезное питание › Полезные продукты ›

В осенний лес – собирать грибы!

Опубликовано: 2 октября 2013
Грибная поляна фото

Наступила осень, а значит уже можно отправляться на поиски белых грибов, березовиков, осиновиков, груздей, рыжиков, маслят и других, не менее вкусных грибов! Как же это интересно – выискивать среди опавших осенних листьев настоящие находки, ведь все, собранное своими руками становится наиболее ценным!

Лукошко белых грибов фото

Какие же грибы можно встретить в осеннем лесу?

1. Белый гриб

Старичок-боровичок, как его называют в народе, вовсе и не белый, а очень даже коричневый, с желтоватой ножкой. Так почему его называют белым? Все проще простого – если разломить его пополам, вы сможете увидеть снежно-белую мякоть, которая не поменяет свой цвет, даже если ее высушить. Белый гриб – царь грибов, он очень питателен и считается деликатесом. Его можно готовить на любой вкус: тушить, жарить, делать супы и соусы, и даже есть в сыром виде! В белых грибах содержаться вещества, которые предотвращают возникновение опухолей и улучшают деятельность сердца.

Белые грибы в корзинке фото

2. Березовик

Еще его называют подберезовик, конечно же – сразу ясно, где нужно его искать! Он произрастает в лиственных и смешанных лесах. Мякоть у березовика белая, не изменяющая цвет при разрезе. Шляпка может быть белой, желтой, коричневой, иногда даже черной. В пищу его можно употреблять жареным, маринованным, соленым или сушеным.

Грибы подберезовики фото

3. Осиновик

Подосиновик – это гриб удачи. Его действительно очень сложно отыскать, опытные грибники могут не встречать его долгое время, а новичок найдет в считанные минуты! Растет он в смешанных лесах. Эти грибы можно встретить до начала зимы, а именно – первых заморозков. Шляпка у него красно-оранжевая, но несмотря на броскую окраску, найти его очень  и очень сложно. Из подосиновиков готовят вкусные супы и салаты, их варят, жарят и маринуют.

Яркий подосиновик фото

4. Грузди

Грузди не любят одиночество, они растут семьями и кучами. Грибы плотные и тяжелые по своей структуре, шляпка у них белая, чуть желтоватая. Произрастают эти грибы в лиственных и смешанных лесах. Грузди считались самыми вкусными грибами Древней Руси, в то время как на Западе их считали совершенно не съедобными. В настоящее время грузди вымачивают, а после солят.

Белые грузди фото

5. Рыжик

Рыжий, рыжий, конопатый…Рыжик – красивый и нарядный гриб, которыми не брезговали закусить даже цари. Эти грибы рыжие со всех сторон, даже сок у них оранжевый. За то и получили свое название. Если белый гриб – это царь, то рыжику достанется титул великого грибного князя. Его можно готовить в любом виде, разве что сушить не желательно. Соленый и маринованный гриб считается настоящим деликатесом. Рыжики просто кладезь витаминов, они обладают массой полезных свойств, улучшают обмен веществ и подавляют развитие бактерий.

Рыжики грибы осени фото

6. Маслята

Собирать маслята – настоящее веселье! Они растут большими группами, семьями, только и наполняй корзину! Срезают их сразу же под шляпкой. Эти грибы пригодны для любого вида готовки, только слизистую кожицу со шляпки лучше удалить.

Маслята грибы фото

Как мы видим, грибов осенью полно! Выбирай – не хочу. Но следует помнить, что ядовитые грибы удивительно похожи на своих благородных сородичей. Последствия отравления грибами очень значительны, ведь один ядовитый гриб способен отравить всю кастрюлю! Как проверить грибы на ядовитость при варке? Узнать это вы можете на портале http://osglavnom.ru/tag/kak-proverit-yadovitye-li-griby. Также вы сможете посмотреть онлайн все выпуски передачи о самом главном, узнаете массу полезной информации и расширите свой кругозор.

Специально для модного журнала о красоте, здоровье, отношениях и уюте в доме www.stilnos.com

Previous Story
Посудомоечная машина: необходимость или каприз?
Next Story
Анорексия - болезнь XXI века

Похожие сообщения

  • Как сделать роллы калифорния в домашних условиях
  • Мед с золотым корнем
  • Полезные свойства алоэ
    Полезные свойства алоэ

Оставить комментарий

Отменить ответ

Новое на сайте:

  • Фетисов раскритиковал ФХР за отъезд молодых хоккеистов в НХЛ :: Хоккей :: РБК Спорт
  • Велогонщика унесли на носилках после аварии на этапе «Джиро д’Италия» :: Другие :: РБК Спорт
  • Теннисист из Литвы впервые в истории вышел в третий круг «Мастерс» :: Теннис :: РБК Спорт
  • Кенийка и эфиоп выиграли Московский полумарафон :: Другие :: РБК Спорт
  • Умер бывший футболист «Интера» и сборной Бразилии Жаир да Коста :: Футбол :: РБК Спорт
  • Уход за кожей в любом возрасте: секреты и советы для здоровой и красивой кожи
  • Как выбрать идеальные туфли для офиса: комфорт и стиль на каждый день
  • Советы по уходу за кожей после 19 лет: как сохранить молодость и сияние надолго
  • Представлен кроссовер Jeep Compass нового поколения
  • На кроссоверах Renault дебютировала новая гибридная система

26 лучших статей www.stilnos.com!

● Мода и красота

● iHerb купоны на скидку $10-15 — JLS957

● Мода 2016: тренды, цвета, фасоны, что будет модно?

● Мода 2017 года: что будет модно, какие цвета и фасоны?

● Красивое женское тело

● Тенденции моды весна-лето 2017

● Лучшие женские духи 2016-2017

● Покрытие ногтей шеллаком (фото)

● Платье с вырезом на спине

Шоу-бизнес

● Василиса Володина: биография, настоящее имя и фамилия

● Голливудские актёры мужчины (фото)

● Самые красивые актёры Голливуда (фото)

● Андрей Малахов: биография, личная жизнь, карьера

Полезные советы

● Как зашить (заштопать) джинсы между ног, если они протёрлись или порвались?

● Свадьба в деревенском стиле

● Как красиво нарезать яблоки и фрукты (фото)

● Как сделать браслет из резинок?

● Как убрать низ живота?

● Как хранить репу зимой?

● Как сделать ростовую куклу своими руками?

Это интересно

● Буддийские храмы

● Самые красивые места Европы

● Фильм Инсталлер: смотреть обязательно! (трейлер)

● Необычные виды транспорта в мире

● Почему возникла мораль?

● Цвет языка и болезни

● Цинга (фото)

  • Карта Сайта

Свежие комментарии

  • Екатерина к записи Платья для подружек невесты
  • Ксения Любимова к записи Как повысить иммунитет весной?
  • Захар Фролов к записи В Госдуме предложили новую налоговую льготу для владельцев земли под ИЖС :: Отрасль :: РБК Недвижимость
  • Даниил Князев к записи Обучение на бровиста в школе красоты
  • Елизавета Тарасова к записи Чем занимаются аналитические агентства?

© 2011-2016 «Stilnos.com — Стиль и образ жизни в здоровье и красоте»

Вопросы и предложения: admin@stilnos.com

Подробно о рекламе на www.stilnos.com