Кухня Таиланда давно считается одной из самых необычных и вкусных. Никакого секрета здесь нет, просто кухня Таиланда очень разнообразна и изобилует всевозможными специями: кориандр, имбирь, чили и другими обязательными ингредиентами, которые, казалось бы, не могут сочетаться: кокос, чеснок и лайм, но при этом в тайской кухне они прекрасно гармонируют друг с другом. Как и во многих азиатских странах, рис является основным продуктом, так и в национальной кухне
Таиланда – это главное блюдо. Рис едят на завтрак, обед и ужин, изредка заменяя на другой гарнир, вроде макарон и лапши, которые заправляются соусами и морепродуктами. Визитной карточкой кухни Таиланда является соус «карри». Он добавляется во множество блюд, но это не единственный соус используемый тайцами. Большую популярность, хоть и меньшую чем «карри», имеют рыбный и лимонный соусы. Так как религиозные взгляды тайцев не имеют запретов в пищи, они употребляют все виды мяса, птицы и рыбы, сдабривая их овощами и фруктами.
На десерт, как правило, подаются всевозможные фрукты, начиная от привычных бананов, кокосов и ананасов и заканчивая экзотическими лонгаными, гуаву и дурианами. Крайне редко тайцы едят на десерт пирожные или торты. После еды тайцы пьют всё что можно: чай, кофе, лимонад — из безалкогольных напитков и пиво, виски, бренди – из алкоголя. Отправляясь на отдых в Таиланд, вы уж точно не останетесь голодными!
Интересные факты о Тайланде вы можете прочитать на сайте Тур-Тайланд.ру. Здесь вы сможете узнать много нового и необычного об этой азиатской стране, а подробное описания отдыха на различных островах Таиланда зажжёт ещё больше желания посетить этот рай на земле!
Специально для модного журнала о красоте, здоровье, отношениях и уюте в доме www.stilnos.com
Оставить комментарий