Владельцы мультиварки утверждают, что все блюда, приготовленные в этом агрегате, получаются вкусные и полезные. Ведь мультиварка обладает множеством функций, благодаря которым пища не может получиться переваренной, сырой или пережаренной. Хозяйки могут получить теплую еду в любое время дня, достаточно выставит правильно программу.
В мультиварке можно приготовить практически все, главное – придерживаться инструкции по выбору опций. Основные программы мультиварки включают в себя: запекание, варку, жарку, тушение, варку на пару. Но, существуют еще дополнительные программы для приготовления полноценного блюда: плова, молочной каши и т.д. Это еще более упрощает готовку обеда: нажимается пусковая кнопка и через определенное время блюдо готово.
Сначала чаша мультиварки смазывается маслом, закладываются все необходимые по рецепту продукты, выставить врем приготовления и время подачи блюда, тогда, например, суп, поставленный варится перед работой, будет готов как раз к приходу детей из школы, причем подогревать его не нужно.
Если на приготовление отдельных составляющих блюда необходимо затратить разное время, то выполняются несколько закладок, каждая со своей функцией. Например, мясной суп готовится в несколько этапов:
- Овощи – в режиме «тушения», которые после вынимаются.
- Закладывается мясо и ставится на режим «варка», что позволяет получить мясной бульон.
- В емкость мультиварки закладываются тушеные овощи в самом конце приготовления.
Для каждого продукта в инструкции мультиварки указываются сроки его приготовления, что позволяет создать адекватное блюдо. Немаловажно и строгое соблюдение пропорций всех ингредиентов, которые закладываются в прибор, иначе блюдо получится переваренным или сырым.
Специально для модного журнала о красоте, здоровье, отношениях и уюте в доме www.stilnos.com
Оставить комментарий