Весной многие девчонки хотят подтянуть форму к пляжному сезону и поэтому сидят на диетах. Но ведь весна – это период пикников и мяса на костре. В это время года особенно сильно хочется побаловать себя вкусненьким. Даже тех, кто по уши загружен на работе, спасает заказ шашлыка в офис. И как удержаться, когда вокруг столько соблазнов? Не отчаивайтесь, выход есть! Главное знать, как правильно приготовить и как правильно кушать шашлыки.
Как выбрать и с чем кушать шашлык
Если вы живете на диете, это еще не означает, что вы не полноценный член общества. Вы можете себе позволить все, что едет ваши друзья и близкие. Только в отличие от них, вы подойдете к приему пищи более рационально. Прежде всего, нужно учесть калорийность на 100 граммов продукта и выбрать именно тот, который вам придется по душе больше других:
- баранина 203 ккал;
- говядина 187 ккал;
- свинина (ошеек) 267 ккал;
- свиные ребрышки 321 ккал;
- телятина 108 ккал;
- куриная грудка 99 ккал;
- куриные окорока 158 ккал;
- рыба до 90 ккал.
Также можно приготовить овощи, подобные блюда на углях в ресторанах не редко предлагают в дополнение к мясу или в качестве альтернативы. Поэтому если вы не планируете идти на пикник, а хотите отдохнуть в заведении, учитывайте калорийность мяса или выбирайте овощи на гриле.
Если вы все-таки оправляетесь на природу и планируете готовить самостоятельно, то обязательно обратите внимание на маринад. Ни в коем случае не используйте майонез. Самый лучший шашлык – это тот, который замаринован в сухом красном вине. Он не только вкусный, но и наиболее диетический. Кроме того, старайтесь выбирать кусочки без сала. Но если вам попался один или два – ничего страшного. К слову, классическое украинское сало очень полезно для работы мозга. Олеиновая кислота – это монононасыщенный жир, который не дает развиваться депрессии. Также сало насыщено витамином D, который по мнению ученых предотвращает слабоумие.
Специально для модного журнала о красоте, здоровье, отношениях и уюте в доме www.stilnos.com
Оставить комментарий