Вкусный и полезный сок, приготовленный дома – прекрасная альтернатива магазинному, так как он не содержит консервантов и красителей и других вредных веществ. Чтобы приготовление сока занимало немного времени, необходимо приобрести соковыжималку, благо современная промышленность представляет их в огромном ассортименте. Но соковыжималка браун – это лучший вариант, так что покупайте.
Подразделяются соковыжималки на универсальные и цитрус – пресс.
Соковыжималки для цитрусовых
При выборе соковыжималки для цитрусовых нужно обращать внимание на объем емкости, но помнить, что свои питательные и полезные свойства сок сохраняет до 10 минут. Желательно чтобы форма носика емкости была удобной для последующего распределения жидкости по отдельным стаканам.
Дополнительные элементы:
- насадки разных размеров;
- рычаг, который будет придерживать фрукт;
- режим реверса, то есть кручение цитруса из стороны в сторону, что дает возможность выдавить наибольшее количество сока;
- система за контролем наличия в соке мякоти;
- возможность прямой подачи сока в стакан.
Универсальные соковыжималки
Такая техника позволяет выжать сок практически из любого овоща и фрукта.
Цилиндрический сепаратор максимально отжимает мякоть, но отсутствует возможность выброса последней, потому аппарат быстро забивается и подлежит очищению через каждые пару стаканов сока.
Конический сепаратор имеет контейнер для сбора жмыха, но выжимает не более 70% сока.
Выбирается соковыжималка и по мощности, от чего зависит скорость и длительность работы. Если планируется переработка множества фруктов для заготовки соков на зиму, то желательно покупать аппарат, обустроенный защитой от перегрева и автоматической самоочищающей системой.
Немаловажный критерий – скорость вращения центрифуги, от чего и зависит количество полученного сока. Желательно, чтобы соковыжималка была снабжена регулятором скоростей, пеноотсекателем, а внутренняя сетка выполнялась из нержавейки.
При покупке соковыжималки любого вида обращается внимание на ее качество и отзывы покупателей, лучше немного переплатить, но выбрать хороший аппарат, который будет служить не один год.
Специально для модного журнала о красоте, здоровье, отношениях и уюте в доме www.stilnos.com
Оставить комментарий