Многие люди знают, что использование простокваши полезно для здоровья, но если она приготовлена при использовании молочного гриба, то польза ее повышается многократно. Так что в этой статье вы узнаете, что такое молочный гриб полезные свойства и противопоказания.
Еще монахи в Тибете стали называть этот напиток «эликсиром молодости» и использовали его в качестве косметического средства и лекарственного препарата. На Востоке он считался символом благополучия и здоровья. В Европу молочный гриб попал благодаря польскому профессору, а в 19 веке он появился и в России.
Самая важная польза от гриба – коррекция веса, то есть худые поправлялись до нужных форм, полные – быстро избавлялись от излишков жира. Кроме того целебный кефир хорошо излечивает рахит, анемию и водянку, очищает ЖКТ от токсинов и продуктов гниения, восстанавливает микрофлору, разрушенную антибиотиками, да и вообще нормализирует работу всех систем и органов человека.
При помощи молочного гриба растворяются камни в желчном пузыре и почках, выводятся соли, омолаживаются и насыщаются энергией клетки, восстанавливается эластичность сосудов, излечиваются воспаления, жиры преобразуются в простые вещества и выводятся из организма. Кефир помогает бороться с мигренями, нормализует давление, устраняет бессонницу, увеличивает работоспособность и концентрацию внимания, улучшает потенцию и либидо и т.д.
Конечно, как и каждый продукт и лекарственное средство, молочный гриб имеет и свои противопоказания, прежде всего – это непереносимость молочных продуктов.
При употреблении гриба нужно учитывать следующие факторы:
- не использовать в пищу перекисший кефир;
- в сутки нужно употреблять не более 0,8 л;
- нельзя выпивать кефир перед сном.
Способ применения:
Две чайные ложки гриба заливаются стаканом теплого не холодного молока и оставляются на 24 часа. Процедура повторяется ежедневно, лучше в вечернее время. Сквашивание наступает через 17 -20 часов, признаком чего является образование густой массы поверху напитка. Через сито кефир процеживается в банку и оставшийся в сите молочный гриб промывается под струей холодной воды и снова заливается свежим некипяченым молоком.
Специально для модного журнала о красоте, здоровье, отношениях и уюте в доме www.stilnos.com
Оставить комментарий