Пицца – блюдо, любимое и популярное во всем мире. Ароматное, вкусное, горячее – оно притягивает своим видом и поражает вкусом. Пиццу любят дети и взрослые, она является отличным вариантом еды на молодежных вечеринках. Видов пиццы есть множество, каждый повар или домохозяйка добавляют в начинку продукты, которые им захочется, и уже мало кто помнит, какой именно должна быть настоящая пицца. А такую можно найти доставку пиццы dominos.ua/ru/where_to_buy/.
Многие считают родиной пиццы – Италию, но это не совсем так: еще древние египтяне пекли хлебные лепешки из кислого теста, в которые добавлялись травы и служили эти изделия тарелками для других блюд. Уже в Греции в тесто добавляли чеснок, пряности, оливковое масло и сыр. Немного позднее пицца стала почитаема у римлянин, особенно во время военных походов и обязательно входила в меню патрициев.
В Италии пицца стала почитаема настолько, что превратилась в национальное блюдо, правда именно итальянцы стали первыми добавлять в нее основной ингредиент – томаты. В этой стране изначально лепешка с начинкой считалась едой бедняков. Говорили, что изобретением это блюдо обязано бедной женщине, которой не было чем покормить своих детей, и она собрала все остатки еды, которые нашлись, выложила их на хлебную лепешку, покрыла помидорами и сыром.
Выгодна пицца тем, что она каждому человеку по карману. Само тесто дешевое, а начинку можно положить любу, какую заблагорассудится. Долгое время знать не позволяла себе есть пищу бедняков. Однажды король сицилийский Фердинанд Первый побывал в ночное время у пиццайола, где и попробовал вкуснейшую пиццу. Тут же он захотел ввести его в свое меню, но поварам не позволила готовить «еду плебеев» королева. Целый век прошел с тех пор и на День рождения Маргарита Савойская, жена короля Умберто Первого приказала испечь три вида пиццы. Королеве понравилась пицца с помидорами, моццарелой и базиликом, которую и было позволено назвать по имени этой королевской особы.
Дальше пицца «пришла» в Америку вместе с эмигрантами из Италии, но рецепт ее быстро изменился: в тесто стали добавлять растительное масло вместо оливкового, в начинку: колбасу, курицу, ананасы и бекон. Да и лепешка стала не такой тонкой. Заслугой американцев является и замороженная пицца – полуфабрикат.
Полюбилась пицца и австралийцам, но и они внесли свою лепту: творог и яйца в начинке, японцы – дополнительно посыпают лепешку стружкой тунца, индийцы – прибавили мясо цыпленка карри, мексиканцы – острый перец чили, бразильцы приветствуют фруктово – сырные пиццы. Так что выбирайте самую вкусную в лучшей пиццерии Киева dominos.ua/ru.
Специально для модного журнала о красоте, здоровье, отношениях и уюте в доме www.stilnos.com
Оставить комментарий